Heb je weleens je rijst in Japanse mayonaise gecoat. Zonnebloemolie en sesamolie in de wok gegooid en daar je rijst in gebakken samen met een eitje en bosui, dat op een bord geserveerd met sesamzaadjes en furikake om heel even te ontsnappen aan het feit dat je leeft in een land dat fascisme normaliseert? Ik wel. Met wat extra zout.